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Receitas

FILÉ DE TILÁPIA CROCANTE
5 minutos
10 porções
0

FILÉ DE TILÁPIA CROCANTE

Ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia

• 1 limão

• 2 ovos

• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo

• 1 xícara de farinha de rosca

• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Tempere o filé com sal, pimenta-do-reino e limão e deixe no tempero por 30 minutos.
Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as.
Quebre os ovos e coloque em um outro prato e bata-os.
Passe o filé no prato das farinhas, depois no prato com os ovos e depois passe novamente no prato das farinhas.
Frite em óleo quente.